2020. 1. 13. 14:39ㆍ맛집
발우공양 한식
실패 확률이 낮은 미쉐린 13스타 퓨전 한식 레스토랑 서울 시내 호텔 뷔페를 1순위로 고려했으나 육류 어류 모두 싫어하시는 어머니를 모시고 가기에는 본전도 못 뽑을 것 같았기 때문이다
1층에 위치한 식당도 아니고 눈에 확 보이는 간판이 있는것도 아니고 위에 설명한것처럼 조게사 맞은편 회색건물을 잘 살펴보시고 건물 입구에서 주춤할수 있으나비주얼이 당당하게 입장해서 반대편 문으로 나가면 엘레베이터가 있습니다
홍시구름과 콩고물무화과정과의 어울림 고소한 고물 속 무화과의 단맛을 근사하게 압축시킨 무화과정과는 쫄깃한 듯 오독한 식감이 그 매력을 더해주었고 마를 더하여 단맛을 매끈하게 컨트롤한 홍시구름은 그 이름만큼이나 흥미로운 상상력을 더하며 기분 좋은 미소를 자아냈습니다
꼭 다시 가보고 싶은 곳 동시에 한식을 얘기하고 싶을 때 추천하는 곳이기도 하다
사찰음식이라는 것이 전통 한식과 크게 괴리가 있는 것 같지는 않아 한식 혹은 한국 채식을 편안히 선보이는 곳 같다
전체적으로 정말 훌륭한 식사 경험이었고 사찰음식은 채식이라 왠지 배고플것 같았는데 건강하고 든든한 한끼 할 수 있어서 무척 좋았다
단독룸이 있어서 좀더 프라이빗한 식사를 즐길 수 있습니다
마무리까지 좋았던 아주 행복한 식사였어요
발우공양에는 10식12식14식으로 코스요리를 하는 종각의 발우공양과 1식5찬 으로 제철음식을 쉽게 접할 수 있고 김밥콩돈까스냉면 등 간단한 식사를 할 수 있는 발우공양 콩 그리고 코스요리 전문이 목동에 발우공양 공감이 있습니다
웰빙식단이라지만 아무래도 맛 때문이 아닐까 아무리 유명한 식당이라고 하더라도 맛이 없으면 두번다시 찾지 않을 터 또한 식당의 기본은 신선하고 정갈함과 손 맛에서 나오는 맛의 기품을 담고 있어야 할게다 그런 면에서 이곳 은 모든 것에 충실한 맛있는 식당인 셈 또하나 이곳 의 특별한 점은 그릇이다
반찬 하나하나 모두 완소 뭘 먼저 먹어야하나 헤매게 됨 내가 제일 좋아하는 나물 싹쓸이샷 반드시 자기가 먹을 수 있는 만큼만 퍼와서 책임을 져야함 다 먹은 접시는 모아서 반납하는 곳에 내면 된다 예전부터 궁금하던 곳인데 드디어 첫 방문 가격이 저렴하다고는 할 수 없지만 국이든 반찬이든 먹고나면 정말 깔끔한 한 끼를 먹은 것 같아 기분이 좋다 사찰음식인데 밍밍한 것 아니야 라고 생각할 수도 있지만 실제로 내 옆자리 사람이 한 말 전혀 간도 딱 맞고 자극적이지 않은 건강한 한식이 땡길 때 찾을 만 하다
한식이나 병과 수업에서는 저 이끼를 깨끗이 문질러 완전 제거하는 반면 대안스님 사찰음식에서는 자연 항생제라시며 굳이 제거하지 않으시더라구요
연잎밥이야 한식하는 식당에서 어렵지 않게 찾아볼 수 있는 메뉴라 놀랄 것도 없지만 외국사람들에게는 신기하겠죠 앤드류가 어떻게 먹냐면서 물어봅니다
제대로 만들려면 보통일이 아닌걸로 안다 발우공양에서 제대로 된 발우에 정갈한 식사 시작 메뉴에 써있는 그대로 식사코스가 시작된다 사찰음식답게 심심한 간이 고소하다
본연의 재료에 충실하고 담백하고 깔끔한 식탁 중앙에 이렇게 작은 상이 있고 그위에 음식을 놓아준다 모양도 예뻐서 보기도 좋고 쌈밥에는 짱아찌가 들어있어서 간도 좋고 아주 맛난다 사찰음식이니까 고기가 들어가지않은 담백한 만두 더덕도 쓰지않고 향이 은은하다 고소고소 구운마위에 유자소스가 올라가있고 장뇌삼을 꿀에 찍어먹는다 평소에는 다 싫어하는것들인데 어떻게 만들었는지 다 고소하고 맛있다
행복한식탁 홍성법원점 스파게티,파스타전문
홍성 부영맛집 행복한식탁 금요일 저녁 홍성 부영으로 친구들과 밥먹으러 홍성 행복한 식탁에 다녀왔어요 행복한식탁에는 파스타 돈까스 덮밥 볶음밥 샐러드 주로 양식메뉴가 있어요 메뉴판도 당근 찍어왔지요 주문하니 식전빵과 스프가 나와요 식전빵 맛났어요 빵 안이 촉촉하고 부드러웠어요 참고 이날 점심 과하게 먹어서 살짝 얹혔는데도 식전빵과 스프먹으니 뭔가 위장이 다시 살아났어요 닭가슴살 튀김과 유자드레싱이 들어간 상큼터지는 치킨 마린다 오렌지 샐러드예요 토마토와 올리브도 들어가 있어서 좋았어요 야채와 해산물이 들어간 중식스타일의 파스타 상하이 비안코예요 국물이 덜 매운 부드러운 짬뽕맛이 나요 양송이 베이컨 마늘이 들어가 있는 까르보나라입니다 까르보나라도 맛났어요 결국 다 맛났다는 결론이네요 마늘과 올리브오일로 만든 알리오 올리오입니다
하드락 카페(Hard Rock Cafe) @Macau
공연보고 저녁먹으려고 돌아다니다 시티오브드림 옆에 붙어있는 하드락호텔 내에 있는 하드락카페를 갔다미국에서 보던곳을 여기서도 보다니 하면서 들어갔는데 한시간정도 후에 공연이 있다고 좋은 자리 주셨다 그치만 너무 빨리흡입하고 나와서 세팅하는것 조차 못봄전체적으로 미국미국하고 스텝들 영어 엄청 잘하시고 손님들도 거의 서양사람같은 사람들마카오 음식이 잘 안맞았다면 여기 가보는것도 괜찮을듯하다한 직원분이 담당테이블식으로 일을 하셔서 주문부터 서빙 물리필까지 한명이 담당해서 해주시는데 영어 잘하시고 계속 말도 걸어주셨다 친절함
맥시칸치킨 창인점 치킨,닭강정
노출 면적은 늘어나는데 몸의 부피도 늘어나는 여름 다이어트의 필요성을 절감하면서도 가끔 맛있는 음식이 생각날 때가 있죠합리화 이번엔 맥시칸 닭강정을 먹고 싶다는 동생의 간곡한 부탁에 맥시칸에 오랜만에 방문했어요 예전에 한창 창인동 맥시칸 치킨을 자주 방문했었거든요 맥시칸 치킨 매력 포인트 1 깨끗한 기름 사용2 넉넉한 양3 새콤달콤 소스4 하림 치킨 네 시부터 영업하시고 배달도 안 하시기 때문에 사실 먹기가 쉽지 않지만 그래도 먹고 싶으면 어떻게든 먹고 말잖아요 저 빛깔 저 자태 저 깨 저 양 너무나도 풔풹트 제가 미리 주문 전화를 드리고 갔을 때는 튀긴 닭들을 양념에 섞고 계셨어요 좀 식혀야 한다며 사장님께서 식히는 중에 사진을 찍었습니다 저 군침 도는 사진을 동생에게 보내자마자 동생 난리법석 오랜만에 추억의 맛이라며 양이 푸짐한데 질리지 않는 새콤달콤한 맛 셋이 먹는 동안 누구 하나 물리지 않고 배부르게 먹
비어바 노스 아일랜드 (ビアバーノースアイランド, Beer Bar NORTH ISLAND) 니조시장 바로 맞은 편의
음식은 영어 메뉴가 없지만 IPA는 매우 일품
https://dozooriri.tistory.com/entry/대구-반야월막창-대구반야월막창동대구역점-곱창막창양
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